No sabes qué
hacer para que tus hijos consuman vegetales? No les gusta? Aquí te doy consejos
para que no te des por vencid@!
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Incluir vegetales en
sopas, soufflés, salsas, jugos, pizzetas, sanduches, empanadas parcialmente
partidos desde edades tempranas.
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Olvidar o darse por
vencido en la inclusión de vegetales en la alimentación.
Se debe intentar
introducir estos alimentos por lo menos 7 veces en diferentes preparaciones y
texturas.
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Realizar jugos puros
con ayuda de un extractor, mezclando frutas y vegetales. Así aportamos
totalmente el valor nutricional del vegetal.
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Licuar vegetales en
sopas hasta edades escolares o adolescencia.
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Enseñar a tus hijos a
comer vegetales desde pequeños: los padres deben ser el ejemplo de este
hábito alimentario tan importante.
Acuérdate: tú eres su
ejemplo!
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Esperar que los niños
lleguen a la adolescencia para intentar introducir los vegetales en su
alimentación.
Puede ser demasiado
tarde!
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Fomentar la elección
de los vegetales que más les gusta. Los niños pueden armar platos decorativos
divertidos para su alimentación y con varios tipos de aderezos.
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Obligar al consumo de
vegetales puede provocar odio por los mismos.
Presentar los
vegetales marchitos con colores pálidos e insípidos.
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