Educación
Diplomado de Nutrición Bariátrica
International
Federation for the Surgery of Obesity IFSO Latinoamericano, Hospital
Ángeles Pedregal e Instituto de Investigación y Educación en Ciencias de la
Salud IIECS, Mexico D.F, México
Máster en Dietética y Nutrición. Especialidad
Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria
Universidad de
Cádiz, Cádiz, España
Curso de Actualización de Alimentación Vegetariana
Asociación
Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas. Buenos Aires, Argentina
Curso de Promoción
y Prescripción de Actividad Física en
Factores de Riesgo de Enfermedades no Transmisibles
Universidad
Nacional de La Plata, La Plata, Argentina
Curso de Posgrado de Farmacología para Nutricionistas
Sociedad Argentina
de Obesidad y trastornos alimenticios. SAOTA. Buenos Aires, Argentina
Curso de Posgrado de Nutrición Infantil. Desde el
nacimiento hasta la adolescencia.
Asociación
Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas. Buenos Aires, Argentina
Título: Lcda.
Nutrición Humana
Últimos Congresos y
Seminarios
Simposio:
Internacional de Cirugía Metabólica para Diabetes tipo II. Sociedad Ecuatoriana
de Cirugía Bariátrica y Metabólica ( SECBAMET)
Taller
Vivencial de Alimentación Plenamente Consciente
V Congreso
INTERNATIONAL Federation for the Surgery of Obesity and Metabolic Disorders
(IFSO) Latinoamericano de Cirugía Bariátrica y Metabólica Cusco, Perú
Curso
Pre-congreso Multidisciplinario de Psicología y Nutrición Bariátrica
Seminario “Tendencias del comportamiento del
consumidor de alimentos”.
Seminario:
“Presentaciones efectivas y el arte de hablar en público”
Jornadas Nacionales
“Obesidad Infanto Juvenil”
Últimas Experiencias Laborales
Consulta Privada
Hospital Metropolitano
Nutricionista
Universidad Internacional del
Ecuador
Docente en la Facultad de Ciencias Médicas.
Escuela de Nutriología
Textos
realizados
Manual
práctico de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para un servicio de
alimentación. (2008)
Textos publicados
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